Le guide ultime de la Costa Cálida, la « côte chaude » de Murcie
Aah, la Costa Calida ! Située dans la région espagnole de Murcie, cette « côte chaude » s'étend sur 250 kilomètres le long de la mer Méditerranée : une longue étendue de plages de sable doré, qui arborent souvent un drapeau bleu, des baies pittoresques et des eaux cristallines. Ajoutez à cela un climat merveilleusement agréable - avec plus de 300 jours de soleil par an - et vous réalisez que c'est un paradis sur terre pour les amateurs de plage et les amoureux de la nature. Apprenez à connaître la Costa Cálida.
Localisation de la Costa Calida
La Costa Cálida est le littoral de la province espagnole de Murcie - depuis El Mojón au nord, près de la frontière avec la province d'Alicante, jusqu'à Águilas au sud, près d'Almería. La Mar Menor forme la frontière nord, une lagune d'eau salée séparée de la mer Méditerranée par une longue langue de terre. Ce promontoire, La Manga, est touristique, mais d'autres parties de la Costa Cálida sont beaucoup moins développées et donc peu envahies. Vous y trouverez des plages sauvages, des criques étroites, des lacs d'eau salée et des villages endormis où le stress n'est pas une option.
Climat de la Costa Cálida
La Costa Cálida bénéficie d'un climat méditerranéen doux, caractérisé par des températures agréables et un ensoleillement important. Le soleil en particulier est extrêmement généreux - une moyenne de 315 jours de soleil par an, soit 3000 heures de soleil par an. La température annuelle moyenne est d'environ 18 degrés Celsius. De plus, la région connaît généralement peu de précipitations, en moyenne seulement 34 centimètres par an. En conséquence, les lits des rivières restent souvent secs et certaines parties de la Costa Cálida sont semi-désertiques.
L'hiver est agréable, avec des températures minimales comprises entre 12 et 14 degrés Celsius et des maximales entre 20 et 22 degrés. Cependant, les nuits peuvent se rafraîchir de fin novembre à début mars, notamment à l'intérieur des terres. Néanmoins, l’hiver est parfait pour la marche, le vélo et d’autres activités de plein air.
En été, les températures augmentent considérablement, avec des températures minimales allant de 18 à 20 degrés Celsius et des températures maximales variant entre 30 et 35 degrés. C'est étouffant de jour comme de nuit. Les températures à l'intérieur des terres atteignent régulièrement 40 degrés ou plus, mais sur la côte, un vent rafraîchissant apporte de la fraîcheur. Dans la capitale Murcie, il fait facilement cinq degrés de plus que sur la côte.
Prenez une carte et étudiez l’emplacement de la Costa Cálida. En raison de sa situation géographique, protégée par le continent, les eaux froides de l'océan Atlantique n'atteignent pas ces côtes. Cela fait de la Costa Cálida la plus chaude d’Espagne. Vous pouvez nager jusqu'en novembre - et vous n'avez pas besoin d'être un ours polaire pour cela.
En septembre et octobre, des averses courtes mais intenses refroidissent parfois le climat. Ce phénomène de rencontre des masses d'air chaud et froid est appelé « gota fria ».
Bref historique de la Costa Cálida
L'histoire de la Costa Cálida remonte à l'Antiquité. Les premières traces de présence humaine – trouvées à Sima de las Palomos – datent de la période néolithique et sont considérées comme les deuxièmes plus anciennes de la péninsule sibérienne. Durant les périodes phénicienne et romaine, ces côtes sont devenues un centre important de commerce et d’activité économique. Les Romains ont construit Cartago Nova – la Carthagène moderne – qui est devenue une ville portuaire prospère.
Après la chute de l’Empire romain, les Wisigoths sont arrivés en premier, puis les Maures. Ces derniers ont notamment laissé une influence durable sur l’architecture, l’agriculture et la culture de la région. Lors de la Reconquista, au XIIIe siècle, les royaumes chrétiens reconquirent la région aux Maures. Plus tard, Charles III d'Espagne agrandit Cartagena pour en faire une importante base navale et un port fortifié - cet héritage peut encore être admiré. De nos jours, la Costa Cálida est surtout connue des touristes et comme le potager de l'Europe.
Sites touristiques
La Manga de la Mar Menor
La Manga del Mar Menor est une bizarrerie sur la carte, une bande de terre unique de 22 kilomètres de long qui sépare la mer Méditerranée de la Mar Menor, ou « la plus petite mer ». Comme dans : plus petit que la Méditerranée. Parce que la Mar Menor est à son tour la plus grande lagune d'eau salée d'Europe : 170 kilomètres carrés, entourée de plages de sable fin et d'une flore et d'une faune riches. Grâce à sa forte teneur en sel et à la présence de bains de boue – bénéfiques pour la peau et les articulations – la lagune est connue pour son effet thérapeutique. L'environnement isolé et les eaux calmes font également de la Mar Menor un lieu idéal pour les débutants en sports nautiques comme la planche à voile, la voile, le kayak et le jet ski.
Carthagène
Cette ancienne ville portuaire accueille les visiteurs avec une histoire riche remontant à plus de 2 000 ans. Carthagène regorge de trésors culturels et de splendeur architecturale. Comme le Théâtre Antique, qui n'a été découvert qu'en 1988 lors de travaux sous les ruines d'une ancienne cathédrale. Le centre de Carthagène est en grande partie interdit aux voitures, ce qui incite aux explorations à pied. Trois sentiers de randonnée historiques traversent des ruelles étroites.
Fatigué de l'architecture historique? Visitez le Musée de la Marine , le Musée d'archéologie sous-marine ou le Parque Rafael de la Cerda , un parc aquatique où toute la famille s'amusera. Dans la marina, vous pourrez regarder les pêcheurs locaux ramener leurs prises quotidiennes et déguster les fruits de mer les plus frais.
Murcie
La capitale de la région du même nom compte près d'un demi-million d'habitants, mais elle reste néanmoins merveilleusement détendue. Grâce au calme de la population locale, qui ne se laisse jamais bousculer. Le point de mire de la ville est la cathédrale avec son imposante façade baroque et son bel intérieur. Ne manquez pas l'occasion de déguster la cuisine dans l'un des nombreux bars à tapas éparpillés comme des miettes dans les ruelles étroites. Les marchés aux fleurs ont lieu sur la Plaza de las Flores, entourée de maisons de style Art Nouveau. Vous pourrez vous détendre à l'ombre d'un des grands ficus du Jardin de Floricablanca.
Lorca
Cette ville historique est l’une des destinations les plus attractives de l’arrière-pays de la Costa Cálida. Un imposant château, le Castillo de Lorca, domine l'horizon et offre des vues panoramiques imprenables sur la ville. Les rues étroites et les places baignées de soleil, dont la Plaza Calderon de la Barca, respirent l'histoire.
Activités
La Costa Cálida est un paradis pour ceux qui aiment se détendre sur une belle plage. Tous ceux qui aiment la nature, souhaitent explorer des sites historiques ou ont envie de découvrir la délicieuse cuisine méditerranéenne adoreront également le culo susmentionné.
Des plages
Les kilomètres de plages de sable soyeux de la Costa Cálida rivalisent avec celles de ses voisines les plus célèbres, la Costa Blanca et la Costa del Sol. Chaque village, aussi petit soit-il, possède une plage, parfois calme et sauvage, entourée de dunes et de pinèdes, d'autres fois accompagnée d'une promenade, de bars et de restaurants. L'eau de mer chaude vous invite à barboter. La Mar de Menor, peu profonde, en particulier, se réchauffe rapidement. Les plages s'inclinent progressivement, idéales pour les familles avec de petits enfants. De plus, le long du littoral, vous trouverez des falaises escarpées et de belles criques aux eaux cristallines. Playa de Calblanque, Playa de Bolnuveo et Playa de la Carolina font partie des plages les plus célèbres de la région.
Sports nautiques
Le long littoral ne séduit pas seulement les nageurs et les amateurs de soleil. La région est également considérée comme un eldorado pour ceux qui aiment les sports nautiques. Que vous naviguiez sur la calme Mar Menor ou affrontiez les vagues de la Méditerranée en faisant de la planche à voile, la Costa Cálida est l'endroit idéal. Le jet ski, le kayak, le canoë et le paddle board sont également possibles. Sous l'eau, un tout nouveau monde s'ouvre aux plongeurs, avec des récifs coralliens colorés et d'innombrables poissons.
Autres sports
Le beau temps constant fait de la Costa Cálida l'une des destinations les plus appréciées des golfeurs. La région possède des terrains de golf de classe mondiale tels que le La Manga Club . Dans les grandes villes et sur la côte, vous trouverez également des centres sportifs modernes où vous pourrez pratiquer tout type d'exercice, du canotage à l'équitation. Le long des côtes, les plaines et les nombreuses pistes cyclables tranquilles se prêtent à des balades tranquilles. Ceux qui préfèrent quelque chose de plus épicé peuvent se diriger vers les collines ou les montagnes de l’arrière-pays.
Nature
- Parc Naturel de Calblanque. Vastes dunes de sable, falaises escarpées et eaux cristallines : ce joyau d'une beauté préservée est particulièrement apprécié des randonneurs. Ici se trouvent également les plages les plus reculées de la Costa Cálida, ce qui les rend populaires non seulement auprès des aventuriers à la recherche d'un coin de paradis loin des sentiers battus, mais aussi auprès des nudistes.
- Parc régional de la Sierra Espuña. À cinquante kilomètres de la côte, cette chaîne de montagnes domine les environs. Contrairement au reste de la région, il pleut ici un peu, ce qui assure une flore luxuriante. En combinaison avec les différences de hauteur, des animaux qui ne se trouvent pas au niveau de la mer vivent également ici, comme les aigles royaux et les faucons pèlerins qui tournent souvent au-dessus des montagnes.
Quelques villes et villages à l'honneur
- San Pedro del Pinatar . Charmante ville balnéaire de la Mar Menor, l'une des principales attractions touristiques de la Costa Cálida. Ici, vous pourrez profiter pleinement des bains de boue, connus pour leurs propriétés curatives, mais aussi de la promenade animée le long des plages comme Puntica ou Villananitos.
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- Sainte Rosalie . Un autre joyau de la Mar Menor, où règne une atmosphère calme et détendue. Les restaurants chaleureux se côtoient sur le littoral.
- Torre-Pacheco . Ce village authentique est situé à une dizaine de kilomètres de la côte, au milieu de vastes champs regorgeant d'agrumes et de fleurs. Grâce à sa situation, à l'écart de l'agitation des stations touristiques, Torre-Pacheco a largement conservé son caractère espagnol.
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- Aguilas . Cet ancien port de pêche romain a une forte tradition maritime et est considéré comme l'une des meilleures zones de plongée de la Méditerranée. Le littoral long de 34 kilomètres est particulièrement apprécié des touristes espagnols.
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- San Javier a tout pour plaire. Des plages populaires, comme celle de Santiago de la Ribera, où vous pourrez bronzer et nager. Mais aussi un riche patrimoine culturel – dont la belle église de San Francisco Javier est le meilleur témoin – et la proximité de l'un des terrains de golf les plus réputés d'Espagne, le Mar Menor Golf Resort.
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- Los Alcázares . Station balnéaire animée bénéficiant d'un bel emplacement sur la Mar Menor. Pas moins de sept kilomètres de plage offrent de nombreuses possibilités de sports nautiques : voile, planche à voile, kayak. Avec sa vie nocturne animée - pubs irlandais chaleureux, pubs et bars à cocktails - ce complexe attire aussi bien les familles britanniques que les jeunes.
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Culinaire
Traditionnellement, la province de Murcie est une zone agricole importante. Les olives, les agrumes, les pêches, les nectarines, les tomates, les poivrons, les artichauts, les asperges, le brocoli et la laitue poussent localement. Cela signifie que les cuisiniers de la Costa Cálida peuvent puiser dans deux sources : la culture de fruits et légumes de l'arrière-pays et les poissons et crustacés frais de la Méditerranée. Le vin de la région se caractérise par une saveur ample et un arrière-goût rond et fruité. Les fromages locaux valent également la peine d'être essayés, notamment le queso de Murcia et le Murcia al Vino. Ce dernier, également appelé « chèvre ivre », est un fromage de chèvre lavé au vin. Les desserts sont souvent préparés à base d'amandes.
Quelques plats à essayer absolument sur la Costa Cálida :
- Arroz con conejo : riz au lapin.
- Zarangollo : œufs brouillés aux courgettes et oignons.
- Caldero : poisson frais, riz et herbes.
- Paparajotes : feuilles de citron frites en pâte, avec sucre et cannelle.
- Michirones : ragoût de haricots secs, porc, chorizo et herbes.
- Pastel de Cierva : tarte salée aux épinards, pignons de pin, raisins secs et herbes.
Accessibilité
Depuis janvier 2019, Murcie dispose de son propre aéroport international, Murcie-Corvera. L'aéroport d'Alicante est un peu plus éloigné, où arrivent davantage de vols en provenance de Belgique.